Польза и вред сушеного инжира: вся правда о фрукте

Рассматривая пользу и вред инжира, следует отталкиваться от особенностей плодов субтропического фигового дерева, являющегося представителем рода фикусовых. Именно фрукты, имеющие тоненькую кожицу, сладкую и сочную мякоть, представляют собой основную ценность,…

Томатный сок для здоровья костей

Молоко — это не единственный напиток, который помогает сохранить здоровье костей. Согласно последним исследованиям, опубликованным в журнале “Osteoporosis International”, регулярное употребление томатного сока (два стакана в день) также снижает риск…

Польза арахиса для здоровья

Несмотря на то, что арахис часто продают в отделе орехов, это не орех, а бобовая культура, как, например, фасоль или зеленый горошек. Вспомните, как растет арахис — в стручках, как…

О пользе клубники

Эта ягода не только вкусна, но и невероятно полезна. При том, что в 100 граммах клубники содержится всего 32 ккал и практически нет жиров, она является отличным источником витаминов, минералов…

Ягоды-целители: боярышник

Все ярко, цветисто в этом кустарнике: пурпурно-коричневая кора, узорная листва, белые и розовые цветы, красные ягоды. Ласково и уважительно называли его в народе: барыня-дерево, боярка. Применение боярышника в медицине известно…

Ягоды-целители: клюква

Клюква – царица северных болот. В народе ее шутливо называют болотным лимоном. Клюкву считают одной из самых кислых ягод. Это объясняется слишком высоким содержанием органических кислот. В ягодах присутствует хинная,…

Чем отличается ванилин от ванили?

Ваниль имеет очень приятный запах, который формируют сотни органических соединений, и воспроизвести все их в лабораторных условиях не только сложно, но и вряд ли возможно. Ваниль — это единственный представитель…

Как готовят осетинские пироги?

Что может быть прекраснее, чем вкусная еда? Все мы любим сытно и с удовольствием покушать – это жизненно необходимая часть нашего существования! Но важно даже не то, что мы удовлетворяем…

Кулинарные хитрости

Поделюсь с вами некоторыми кулинарными хитростями, которые будут полезны домохозяйкам. Если добавить в смесь для сырников, из муки, творога и яиц, еще немножко растительного масла, тогда сырники у вас выйдут…

Какая еда поможет в борьбе с проблемами кожи зимой?

Холодная погода, недостаток солнца и сухость от отопления лишают всю кожу сияния, увлажненности и свежести. Кроме косметического влияния, помогите коже дополнительным питанием. Какая еда поможет в борьбе с проблемами кожи…