Ингредиенты:
- 1 и 1 / 2 столовые ложки обезжиренного маргарина
- 2 столовые ложки пшеничной муки
- 1 и 1 / 2 чашки (375мл) обезжиренного молока
- 1 и 1 / 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 8 маленьких ложек нежирного ванильного мороженого
- 4 небольших вафли
Ход приготовления:
- Растопить маргарин на слабом огне.
- Добавьте муку и размешайте, чтобы сформировать гладкую пасту.
- Медленно добавьте молоко, постоянно помешивая на слабом огне металлическим венчиком, пока вся смесь не станет однородной.
- Добавить сахар и какао, и продолжать помешивать, пока смесь не начнет пузыриться и подниматься.
- Снимите с огня и отставьте в сторону.
- Разделите соус поровну между 4 тарелкам и положите в них по 2 шарика мороженого и вафель и сразу подавайте.
Итого: 4 порции
